2011年11月19日
ケルビー作り~続き~
1次発酵の液面のアワアワが・・・・


なくなるとこうなります♪
1次発酵が終わったしるし

液面の泡が消えましたね
ポリタンク内での1次発酵は7日~10日くらい。
今回は発酵が凄くて12日かかりました
まずはビール瓶を消毒し乾燥させます!

消毒は大事ですよ!!!
次にビンにスティックシュガーを1本入れます

1次発酵したビールを入れます

うふふ~♪

王冠を乗せて・・・

打栓機で・・・

ガッシャン!締めます♪

そうすると倒したってこぼれません♪

今回は大ビン22本、中ビン14本出来ましたよ♪

ビン詰めして2次発酵です♪

そして2~3週間寝かせます
クリスマスには飲めますよ~



家でもこうやって自ビールが作れるのなら作ってみたいでしょ?
1本あたりの単価¥60なり~
アナタも作ってみませんか~?(笑)
1次発酵が終わったしるし


液面の泡が消えましたね

ポリタンク内での1次発酵は7日~10日くらい。
今回は発酵が凄くて12日かかりました

まずはビール瓶を消毒し乾燥させます!

消毒は大事ですよ!!!
次にビンにスティックシュガーを1本入れます


1次発酵したビールを入れます


うふふ~♪

王冠を乗せて・・・

打栓機で・・・

ガッシャン!締めます♪

そうすると倒したってこぼれません♪

今回は大ビン22本、中ビン14本出来ましたよ♪

ビン詰めして2次発酵です♪

そして2~3週間寝かせます

クリスマスには飲めますよ~




家でもこうやって自ビールが作れるのなら作ってみたいでしょ?
1本あたりの単価¥60なり~

アナタも作ってみませんか~?(笑)
Posted by ケルケル at 12:55│Comments(8)
│自ビール作り
この記事へのコメント
瓶たちが光ってるー☆★
Posted by あるべると at 2011年11月19日 16:38
小鳥のように、口をパクパクしながら、まってます~!
Posted by たまごパン at 2011年11月19日 22:08
自作すごいです!飲んでみたいです(^_^)
Posted by ☆TOM☆
at 2011年11月20日 09:59

★あるべるとさん
輝いてるでしょ~♪
美味しくなるはずよ~!
輝いてるでしょ~♪
美味しくなるはずよ~!
Posted by ケルケル
at 2011年11月20日 11:57

★たまごパンさん
あはは~♪
飲み頃に遊びに来てね~♪
あはは~♪
飲み頃に遊びに来てね~♪
Posted by ケルケル
at 2011年11月20日 11:58

★☆TOM☆さん
M〇R祭りに持って行きましょうか?
って事で、例のヤツ初張りしましょうよ♪
M〇R祭りに持って行きましょうか?
って事で、例のヤツ初張りしましょうよ♪
Posted by ケルケル
at 2011年11月20日 11:59

ビール後半戦UPありがとうございます。
結構な本数できるんですねー
作ってみたいなーしかしまず場所の確保・・・
ケルビー1本と、こぺんぎんのそば1杯、
物々交換しませんか~(^。^)
結構な本数できるんですねー
作ってみたいなーしかしまず場所の確保・・・
ケルビー1本と、こぺんぎんのそば1杯、
物々交換しませんか~(^。^)
Posted by やんばら~
at 2011年11月24日 21:22

★やんばら~さん
えぇ~♪
そんなぁ~(¬w¬*)ウププ
次回、ケルビー持ってランチに伺いますね~♪
えぇ~♪
そんなぁ~(¬w¬*)ウププ
次回、ケルビー持ってランチに伺いますね~♪
Posted by ケルケル
at 2011年11月25日 17:22
